Éste es el nombre cariñoso que usamos para referirnos a ella, a la Residencia Infantil Emmanuel. Un lugar que muchos conocemos bien, aunque nos quede un poco lejos para echarles una mano más a menudo.
Puede que alguno me pregunte por què en un blog de Pastelería Creativa hablamos de este lugar... Es muy fácil. Porque sí.
Algunos dicen que "el fin justifica los medios". Yo, perdonadme el atrevimiento, suelo soportar poco cuando veo el uso interesado que las diferentes marcas y empresas comerciales hacen hoy en día de la solidaridad. Con el fin de darse a conocer, vender más, desgravar impuestos, o vaya usted a saber, hacen campañas solidarias detrás de las cuales no hay un verdadero amor al prójimo. Bueno, en este caso, podríamos decir que el refrán lo damos como bueno.
Sin embargo, y ya que Dolça Fantasia va a colaborar con La Resi mediante un Taller Solidari de Galetes, os quiero animar a colaborar y dejar bien claro para todos que nuestra motivación es la que a una servidora le ha empujado durante casi toda su vida: compartir con el que lo necesita.
Mirad estas caritas...
Hace muuuchos, muuuchos años, conocí a Carmen y a Álex mientras estudiábamos en IBSTE. Compartimos muchas VIDA juntos. Ellos acabaron casados, y decidieron dedicarse a estos niños con el tiempo. Bueno, a estos que hay en la foto y a muchos más que a lo largo de los años han ido pasando por la Resi...
Éste es Álex (perdona, pero es que la foto está genial), que aunque aquí no lo parezca, es una persona muy equilibrada!!
Aquí, sentada a la izquierda, está Carmen. Mi amiga. Si queréis saber más cosas de la historia y funcionamiento de La Resi, podéis entrar aquí...
Ellos y los niños reciben apoyo de personas como tú y como yo, ya sabéis lo difícil que es tirar adelante hoy en día. Y lo tienen...
El sábado 28 de septiembre hemos organizado un taller de galletas decoradas, del cual todos los beneficios irán a parar a estos niños. Es en Sant Cugat, Barcelona. Si estás interesado, o simplemente conoces a alquien que puede estarlo, no lo dudes, llama y apúntate.
¡Creo que nunca nadie te dará las gracias por hacer galletas como lo harán estos niños!
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