El cap de setmana passat vaig rebre un encàrrec d'última hora per diumenge: un pastís per una parella que feia els quaranta anys de matrimoni.  Dit i fet, ja que són uns amics molt especials, molt especials, amb els que hem compartit moments inoblidables.

El fin de semana pasado recibí un encargo de última hora para el domingo: una tarta para una pareja que hacía los 40 años de casados. Dicho y hecho, ya que són unos amigos especiales, muy especiales, con los que hemos compartido momentos inolvidables.

Els fills, la familia, hi va possar molt de carinyo en l'encàrrec. El mateix que en vaig posar-hi jo per que els en agradés. És un sentiment especial, preparar un pastís per que en gaudeixin aquells que estimes! 
Los hijos, la família, puso mucho cariño en el encargo. El mismo que puse yo para que les gustase. Es un sentimiento especial, preparar una tarta para que disfruten aquellos que amas!

Els sabors dels ingredients, els clàssics, ja que havíen de menjar nens: xoxolates, maduixa, i vainilla. En principi vaig preparar la part superior del pastís per què se'n pogués conservar un temps, de record. Però no va ser possible!! El "O" va ser l'estrella, i els tres petits se'l disputàven. Fins i tot la base del pastís va acavar sent part dels jocs del petits. Objectiu assolit un cop més!
Los sabores de los ingredientes, los clásicos, ja que tenían que comer niños pequeños: chocolates, fresa y vainilla. En principio preparé la parte superior de la tarta para que se pudiera conservar un tiempo, de recuerdo, pero no fue posible! El "O" fue la estrella, y los pequeños se lo disputaban. Incluso la base del pastel acabó siendo parte del juego de los pequeños. Objetivo cumplido una vez más!

Fa pocs dies us vaig mostrar les fotos d'un piano... Doncs ja el tornem a tenir aquí... Amb petites variacions, però respectant la idea bàsica que tant va agradar a la persona que el va encarregar.
Hace unos días os enseñé las fotos de un piano... Pues ya lo volvemos a tener aquí... Con pequeñas variaciones, pero respetando la idea básica que tanto gustó a la persona que lo encargó.

El pa de pessic és bicolor: rosa i groc, amb la vainilla com sabor predominant, i el farcitva combinant el ganaxé de xocolata blanca amb creambutter de maduixa.
El bizcocho es bicolor: rosa y amarillo, con la vainilla como sabor predominante, y el relleno va combinando el ganaché de chocolate blanco con una creambutter de fresa.

Bon profit i bon concert!

Buen provecho y buen concierto!!

 

Ja ha passat... Aquesta setmana ha estat plena de cors per tot arreu! Els farcits de xocolata blanca, de xocolata negra, de butter cream de maduixa, de crema... I tots han estat un èxit!
 Ya ha pasado... Esta semana ha estado llena de corazones por todos lados! Los rellenos de chocolate blanco, de chocolate negro, de butter cream de fresa, de crema... Y todos han sido un éxito!

 Totes semblants, però cadascuna especial amb una petita personalització, ja sigui una figureta de pasta de sucre o els noms dels enamorats...
Todas parecidas, pero cada una especial con una pequeña personalización, con una figura de pasta de azúcar o con los nombres de los enamorados...

Us deixo amb un recull de fotos dels meus cors de Sant Valentí... Escolliu aquell que més us agradi!
Os dejo con un resumen de fotos de mis corazones de San Valentín. ¡Escoged el que más os guste!
 

Mai no hagués pensat que m'arribaria un encàrrec tan original... Quan m'ho van demanar, em van dir: "Només cal que facis dues icones de la pantalla".
Evidentment, per mí no hi havia prou amb dues icones; a més a més, l'encàrrec era d'una cosina. Després de pensar-hi molt, vaig decidir fer totes les icones de la nova presentació de Samsung, triant paper de fondant i retoladors de tinta comestible. Una per una, vaig anar dibuixant les icones. Ha estat divertit! 
Per dins, xocolata a dojo...

Nunca hubiera pensado que me llegaría un encargo tan original... Cuando me lo pidieron, me dijeron: "Solo hace falta que hagas dos iconos de la pantalla". Evidentemente, para mí no había suficiente con dos iconos; además, el encargo era de una de mis primas. Despues de pensar mucho, decidí hacer todos los iconos de la nueva presentación de Samsung, eligiendo papel de fondant y rotuladores de tinta comestible. Uno por uno, fuí dibujando los iconos. Ha sido divertido!
Por dentro, chocolate por todos lados... 

No cal esperar al 14 de Febrer per expressar com estimem a una persona especial, però és un bon dia per aprofitar a fer-ho...
No hace falta esperar para expresar cómo amamos a una persona especial, pero es un buen dia en el cual podemos aprovechar para hacerlo...

¿Cuál es tu preferida?
Quina t'agrada més??
 

La Laura, amiga meva, té un familiar que és músic... Quina mena de pastís li podríem regalar?  Que tingui flors, que són símbol de l'art i la tendresa...

La Laura, amiga mía, tiene un familiar que es músico... ¿Qué tipo de tarta le podríamos regalar? Que tenga flores, que son símbolo de arte y ternura...

Sí, està molt bé, però alguna cosa que estigui més relacionada amb la mateixa música estaria molt millor...
Sí, está muy bien, pero alguna cosa que esté más relacionada con la misma música sería mucho mejor...

 Bonic, sí, una clau de Sol, molt adient... Però encara ho podríem millorar... Necessitem un element que en sí mateix, dins el seu cor, reuneixi l'essencia de la música...
Bonito, si, una clave de Sol, muy adecuado... Pero todavía lo podríamos mejorar. Necesitamos un elemento que, en sí mismo, en su corazón, reúna la esencia de la música...

Ja ho tenim... El Piano. I aquí comença la seva efímera aventura, preparat per ser lliurat i fer somriure un músic!!
Ya lo tenemos... El Piano. Y aquí empieza su efímera aventura, preparado para ser entregado y hacer sonreír a un músico!!