Cupcakes... Salados??

Cuando oímos la palabra "cupcake", automáticamente nos viene a la mente algo delicado, de colores alegres, pero sobretodo algo DULCE...

Pues ahora le damos la "vuelta a la tortilla", y vamos a elaborar cupcakes salados, así que ya nadie tendrá la excusa, para no probar un cupcake, que "no me gusta lo dulce"!!

¡Ya llevamos un ratito dando clase! Después de la explicación previa al desarrollo del curso, que siempre Mary-Rose nos da sobre el horneado, las masas, y otros secretitos de buen profesional que nos abren las puertas del éxito, empezamos a hacer las diferentes masas... ¡hasta seis sabores y variedades llegamos a hacer!

Este taller se dividió en dos grupos de trabajo, grupo A y grupo B,... y aunque no nos quedó muy claro quién era quién, ¡uno de los grupos cantó victoria demasiado pronto! 

Y no miro a nadie...  ;)

Uno de los grupos... Guapas y maravillosas, verdad??

Relación de sabores y rellenos que pudimos disfrutar...

- Beicon y dátiles

- Salmón ahumado con limón y eneldo

- Feta y espinacas

- Sobrasada y queso rallado

- Queso de cabra y membrillo

- Paté y olivas

¿Cuál os gusta más? ¿Por cuál comenzaríais?

Diferentes momentos del curso/taller. Lo pasamos genial, trabajamos muchísimo y nos reímos con la competencia "sana" entre el grupo A y B. Descubrimos y aportamos sugerencias de diferentes sabores, y sobretodo nos llevamos a casa seis deliciosos cupcakes salados para disfrutar con los nuestros.

Y, por último, la foto de grupo... Falta una de las asistentes por expreso deseo de ella de no salir en las redes. Nosotros siempre publicamos fotos, pero sabemos respetar el deseo personal de cada uno de nuestros alumnos a aparecer o no.

Las más guapas y maravillosas del mundo, como todos los que venís a nuestros cursos!!

Casi todas nos volveremos a ver, así que... ¡Hasta la próxima!

Mary-Rose, gracias una vez más por hacernos disfrutar con tu profundo conocimiento de lo que nos enseñas y con tu carácter, entrañable, encantador y totalmente profesional... Nos vemos!!